茶，作为一种特殊的文化载体，其含义已远远超过它自身的物质与表现形态和范畴，成为一种社会精神文化现象，是物质文明和精神文明的完美结合。 当今世界，茶及茶文化如此广泛而深刻地影响人们的生活。博大精深的中国茶文化，已融入民风、化为名俗，成为流淌在华夏民族身躯中古老而新鲜的血液，成为中国人的普遍人格和道德伦理。 在实现中华文明的伟大复兴中，中国国际茶文化研究会站在东西方文明相互对话、相互交流与相互融合的历史高度，以与时俱进的思维和眼光，不断探索和研究茶文化内在的哲学价值、人文价值和社会价值，不断开发和拓展茶文化的各种功能、功用和功效，使之与现代生活方式、现代消费观念、现代科学技术及现代生产方式相结合，促进茶经济、茶产业，造福种茶人、饮茶人，不断创造茶文化事业空前繁荣的新时代。 让我们共同努力吧！ |
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| 中国国际茶文化研究会 刘 枫 | |
| 2005 年 10 月于杭州 |
